今日全国瘦肉型猪出栏均价微幅上涨,各省生猪出栏价格波动不大。北方生猪出栏价格稳中伴涨为主,吉林、河北、天津、北京、山西、甘肃等地生猪出栏基本稳定,黑龙江、山东微涨0.1元/公斤,陕西涨0.2元/公斤,河南涨0.3元/公斤,辽宁猪价走势偏弱,跌0.2元/公斤;南方生猪出栏价格波动不大,局部猪价回调,湖北跌0.3元/公斤,湖南、江苏跌0.2元/公斤,江西微跌。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在上海,均价18.8元/公斤,最低在黑龙江,均价17.3元/公斤。
今日猪价跌多涨少。北方杀年猪提振作用较有限,市场需求无明显提升,屠宰企业收猪情况尚可,但为保证正常生产所需,屠宰企业压价也较为谨慎,猪价整体调整幅度较小。目前距春节仅剩8天,大量民工返乡,消费向小城镇转移,大城市集中消费减弱,屠宰企业也将陆续放假,预计节前猪价将以震荡调整为主。
整体来看,市场供需博弈激烈,国内猪价调整态势明显,呈现出北涨南稳的局面,但整体调整幅度都不大。虽然目前处于北方杀年猪消费的旺季,但随着春节的临近,养殖户的出栏积极性在增加,导致部分地区生猪出栏量增加,而且各地的储备肉陆续投放市场,屠宰企业采购顺畅,有压价意向,受此影响,国内猪价反弹动力不足,整体呈现出高位盘整的走势,短期猪价预计涨跌两难,以小幅震荡调整行情为主,春节前猪价上涨的空间已经不大,建议养殖户不要过度压栏,有序出栏为宜。