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这份报告解释说，收益减少主要是由于2014年3月中发生的有毒明胶事件带来的负面影响及中国市场整体消费气氛疲弱所致。
事件回顾：那起影响深远的明胶事件
2014年3月，中国若干媒体（包括中央电视台新闻）报道蜡笔小新及其他品牌因在生产过程中使用有毒明胶而使软糖产品受污染（即“有毒明胶事件”）。虽然福建省食品药品监督管理局事后证实，“蜡笔小新”产品符合相关食品质量标准，但该集团的收益受到严重影响。因此，截至2015年12月31日止年度，该集团的销售表现仍受到有毒明胶事件的负面影响。此外，中国消费气氛在期内表现疲弱，进一步对销售表现产生负面影响。
该集团若干类别产品（例如甜食产品及其他休闲食品）的表现疲弱也无可避免削弱集团的毛利率。因此，集团截至2015年12月31日止年度的毛利较2014年同期减少约20.0%。
业绩影响：2015年度为何净亏3亿3820万元？
截至2015年12月31日止年度，果冻产品分部的财务表现逐渐稳定，而于2013年推出的饮料业务的财务表现恶化且仍在亏损。
蜡笔小新食品董事局主席郑育焕在报告里说，“尽管公司相信本集团的饮料产品质量优良，公司不能忽略中国的饮料业务的竞争程度比公司的初步预期更激烈。加上中国消费气氛疲弱以及有毒明胶事件带来的不利影响，年内集团的饮料产品的销售表现远远低于公司的预期。”
鉴于饮料业务之经常性亏损及其前景具有不确定性，蜡笔小新还委聘一名独立估值师对饮料产品分部进行减值评估，并注意到于2015年12月31日须对物业、厂房及设备作出减值亏损人民币3亿1700万元。由于物业、厂房及设备产生重大减值亏损，蜡笔小新在2015年度净亏损人民币3亿3820万元，2014年度的纯利为人民币1110万元。
深度分析：受明胶事件波及，蜡笔小新各个重要品项的表现又如何呢?
果冻产品：销售额下滑3.3%
果冻产品销售额由2014年的人民币7亿7270万元下降约3.3%至2015年的人民币7亿4690万元。
截至2015年12月31日止年度，源自果冻食品的销售额分别增加约7.1%至人民币4亿9310万元，而源自果冻饮品的销售额下跌约18.7%至人民币2亿5380万元。果冻食品的销售额增加主要由于于2014年11月推出乳酸菌系列果冻产品（主要包括果冻食品）且该产品广受客户欢迎。年内果冻饮品的销售额下跌主要由于中国整体消费气氛疲弱。
甜食产品：销售额下降26.0%
2015年甜食产品销售额下降约26.0%至人民币1亿2850万元，主要由于有毒明胶事件后对传统休闲食品的消费需求不振及中国消费气氛疲弱所致。于回顾年度，蜡笔小新亦将推广重点由甜食产品转为果冻产品，从而导致甜食产品销售额下跌。
饮料产品：上升91.4%至人民币9510万
2015年饮料产品销售额上升约91.4%至人民币9510万元，占集团收益总额约9.1%。尽管年内的饮料产品销售额显著上升，但该分部的毛利持续恶化。此乃主要由于若干被淘汰的产品以较大折扣出售，且集团正在调整饮品分部的产品组合。
此外，饮料产品的销售及产量并未达到产能的理想水平，因而导致各个别饮料产品的固定开支摊销较高。蜡笔小新食品表示，将继续推出新饮料产品以达到满足不同客户需求的目的。于2015年末，集团推出果蔬饮料产品，为客户提供新的健康选择。
“同时，公司仍然相信集团的新饮料产品质量优良，但我们不确定该等产品是否市场反应良好及是否将即时为集团带来财务贡献。”郑育焕在报告里如是说。
其他休闲食品：下降42.2%至人民币7680万
截至2015年12月31日止年度，其他休闲食品的销售额下降约42.2%至人民币7680万元，主要由于有毒明胶事件後对传统休闲食品的消费需求不振及中国消费气氛疲弱所致。于回顾年度，集团亦将推广重点由其他休闲食品转为果冻食品，从而可能导致其他休闲食品销售额下跌。
销售成本及毛利
值得一提的是，2015年销售成本下降约0.7%至人民币7亿4260万元，与收益跌幅相符。
2015年毛利下降约20.0%至人民币3亿480万元，主要由于饮料分部的折旧费用、工资及其他生产间接费用增加所致。截至2015年12月31日止年度，集团产品的大部分主要原材料的成较去年仍保持稳定。
成本支出：广告及推广开支下降35.9%至1亿3930万
集团于2015年的销售及分销开支下降约26.7%至人民币2亿80万元，此乃主要由于年内的广告及推广开支的成控制更为严格。
2015年度，集团广告及推广开支下降约35.9%至人民币1亿3930万元。广告及推广开支减少主要由于管理层对主要营运开支施行更加严格成控制及年内并无推广主要新产品。自有毒明胶事件後市场对集团产品的需求仍普遍不振及中国消费气氛亦维持疲弱。尽管集团将持续严格控制广告及推广开支方面的成，但仍在寻觅扩大市场份额的机遇。因此，集团将继续提高其媒体曝光率及安排新产品或核心产品的现场推广活动，以达到向其消费者传递正面讯息并于市场内提升品牌知名度的目的。
行政开支：上升29.6%至1亿1620万
集团于2015年的行政开支上升约29.6%至人民币1亿1620万元，主要由于员工工资、折旧费用及中国安徽省的生产厂房产生的营运开支增加所致。其他亏损结余主要包括汇兑亏损净额以及出售机械及设备的亏损。年内，集团产生其他亏损净额人民币1540万元，主要由于外汇亏损人民币1100万元所致。
税项开支：下降45.4%至960万
集团的税项开支下降约45.4%至人民币960万元，主要由于因中国附属公司的应课税溢利增加导致中国所得税开支增加被就中国安徽省附属公司的税项亏损确认之递延税项资产所抵销而所致。
年度（亏损）：净亏3亿3820万
2015年度，集团净亏损为人民币3亿3820万元（2014年：纯利为人民币1110万元）。报告分析说，净亏损主要由于于2015年12月31日，集团饮料分部的物业、厂房及设备减值亏损为人民币3亿1700万元（2014年：无）。
现金流：流入净额人民币6250万减少约47.1%
集团于2015年取得经营活动现金流入净额人民币6250万元（2014年：人民币1亿1820万元），减少约47.1%。
报告分析说，这主要是由于集团业务收益及毛利减少所致。集团于2015年在投资活动已动用人民币6亿130万元，主要用于升级果冻及饮料产品生产线及于福建省建设新生产基地。此外，集团亦向独立第三方授出委托贷款，旨在于短期安排下更好动用集团剩余现金，以缔造更高的利息收入。年内，集团录得融资活动现金流入净额人民币2亿7,140万元。2015年度，集团已悉数清偿2013年取得的75000000美元定期贷款融资项下的定期贷款，并取得为数人民币2亿7730万元的新银行借款。
截至2015年12月31日止年度，蜡笔小新食品已动用人民币3亿9040万元作为资开支，主要用于升级现有工厂果冻及饮料产品生产线以及发展在中国福建省晋江市的一间新工厂。
