☆ 一锅多用
电压锅集压力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一身,能快速完成煮、煲、蒸、熬、焖、煨等多种烹饪功能,无论烧菜做饭,样样精通,真正实现个性烹调,随心所欲。
☆ 营养不流失
电压力锅在全密封状态下,采用“全密封烹饪”技术,使锅内食物始终不翻滚,没有摩擦,热气不排放,确保食物中的维生素、蛋白质、微量无素等营养成份不被氧化而流失,比普通煲类营养保存率高出20%以上。
电压力锅能在短时内使锅内温度达到118°C,从而充分锁住水分,在煲汤时,放多少水就有多少汤,煮饭时米饭颗粒完整、柔软、香滑有弹性,通过恒温控制,将食物中的营养成份充分酶化,使食物更利于人体直接吸收。
☆ 无水炖鸡
电压力锅在不加水的情况下,依靠鸡自身的水分就能充分将鸡炖熟,一只3斤重的鸡能产生200毫升汤汁,这样炖出来的鸡味道更好,原汁原味。
☆ 8重保护
电压力锅设有8重安全保护装置,设有开、合盖安全装置,限压安全装置,泄压安全装置,限温安全设置,超温安全装置,防干烧装置与高压锅有“质”的区别,绝对安全可靠,没有任何危险。迈特电压力锅在正常工作状态下反复实验5000次,还能正常工作,实验证明:希贵电压力锅使用寿命可长达十年之久。
☆ 环保节能
电压力锅不粘内锅,不粘食物,不冒气,不溢汤,干净、卫生又环保,较电饭煲节电30%以上,比高压锅节约能耗50%以上。
☆ 九项安心保护
限压保护:锅内工作压力保持在80-100Kpa范围内,超出压力自动断电,保证安全放心使用。
限温保护:当内锅干烧或超过限定温度(155度)时,会自动断电停止加热,防止食物及内锅烧坏。
超压保护:当锅内压力超过正常工作压力(达到100Kp)时,泄气阀会自动排气泄压。
超温保护:当限温装置失灵时超高温保护会自动开启并切断电源
高压保护:因操作失误导致部件失灵锅内温度超过200Kpa,密封圈周边的缺口会自动进行排气泄压。
开盖保护:锅内有压力锅盖打不开;设有固定卡位,锅盖与锅体没有扣合到位,锅内不会起压力。
防堵保护:锅盖内采用铝制网状过滤器,防止细小食物堵住泄压孔。
泄压保护:因操作失误导致所有的防护装置全部失灵时,弹性外锅体底部自动下沉,与锅盖产生缝隙自动泄压,泄压最终完成。